Mercimek Çorbası Tarifi


Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Pratik bir şekilde ister aksam ister iftar zamanlarında yemekten önce isterseniz normal zamanlar içerisinde yapabileceğiniz guzel bir corba tarifi olup yapılışı ve hazırlanışı oldukça kolay bir tarif dilediginiz gibi tadlandıra bilir ve dilediginiz gibi yapabilirsiniz cok güzel bir mercimek corbasi tadi vermekte benimde en cok sevdigim bir corba tarifi olup vazgecemedidigim bir corba yemegidir

Mercimeğimizi de ilave edip, biraz kavuruyoruz.
Sıcak suyunu katarken aynı zamanda hızlı hızlı karıştırıyoruz.
Tuzunu ve kimyonunu da atıyoruz. Mercimeklerimiz iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Mercimeklerimiz yumuşadıktan sonra bledır ile pürüzsüz olacak şekilde geçiriyoruz.
Blendır yoksa küçük delikli bir süzgeçle de süzebilirsiniz.
Bir taşım daha kaynatıp, ocağı kapatıyoruz.
Koyu gelirse biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
Sarımsağımızı da soyup, ikisini de küçük küçük doğruyoruz.
Tencereye margarinimizi koyup, eritiyoruz.
Soğan ve sarımsağı ekleyip, karıştırarak kavuruyoruz.
Ardından unumuzu ilave ediyoruz ve kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

Malzemesi

1 çay kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı un
Tuz
1,5 çorba kaşığı margarin
1 bardak sarı mercimek
1 tane soğan
1 diş sarımsak
5 bardak sıcak su

Afiyet Olsun arkadaşlar




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

chat siteleri Sohbet